5/20~參加了多那之的試吃活動:) 搶先嘗鮮功夫麵包!!
美味可口的麵包們!!
這次活動將為我們解惑的阿德師傅 以及 工作人員正在"處理"麵包們
試吃第一款【酒釀葡萄】添加核桃及天然葡萄乾
雖然外形很普通,但聞的到淡淡酒香味。
一開始在口中覺得很乾,好在有核桃與葡萄乾搭配在其中,咀嚼過後有回甘的感覺,使的整個麵包有了層次性。
【布魯藍莓】採用野生藍莓和天然葡萄酵母液,將藍莓風味再次升級,還添加了核桃及天然葡萄乾:)
其實這款和酒釀葡萄感覺很像,不同於前者它的藍莓香氣更加濃烈,就好像要吃整個藍莓一樣XD
另外~這款一樣也吃得到核桃與葡萄乾唷:)
【蔓越莓貝爾】看照片就知道~那是蔓越莓和乳酪,就顏色看起來是不是相當可口好吃呢?
別看它外表這麼獨特,一切的美味祕密藏在裡頭!!!!
這款麵包裡頭還特別添加了小麥麩皮-全粒粉(全粒粉有高纖維與礦物質)
吃的到香甜的蔓越莓也吃的到味道濃郁的乳酪,是一款較濕潤的麵包
僅次於多倫黑佳麗,這在我心中排名第二喜愛的一款:)
【蜜漬彩豆】搭配上白鳳豆.紅豆.碗豆和黑豆的特別麵包~
先說說外型~這款的造型有設計過喔~不過聽說那天有被壓到...所以拍起來看不出來....
可以看看粉絲團的照片~相當有型-->這裡
平常麵包頂多搭配紅豆內餡,但這款居然使用了這麼多種豆類@@"
剛開始有點退卻...而且看到粒粒分明的豆子們.....不知道會是甚麼味道
吃下去後~其實吃不出豆子的味道...甜甜的(因為蜜漬過了~然後再風乾!)
和麵包相當搭呢!!
推薦給怕豆類但是想嘗試看看的捧由們!!
【功夫乳酪】特別使用紅酒的酒種伴製乳酪,讓麵包有淡淡酒香味。
功夫乳酪~一個超大型甜甜圈(誤)
相信喜愛乳酪的人一定會超愛這款!!
麵包內包著的乳酪味道超濃,吃起來不會水水的~而且吃的到核桃喔!!
【藍山咖啡】將咖啡加入16小時低溫發酵的麵糰中,再加上巧克力與核桃。
麵包如其名~外型就像顆放大版的咖啡豆般~聞起來有濃濃咖啡香~
除了吃的到咖啡濃郁的滋味還會發覺有些微巧克力融入其中~很特別:)
推薦給喜愛咖啡的朋友們!!
【紅酒巧克力吐司】特選法國紅酒搭配35%比利時頂級巧克力,麵包含水量高達75%
這其實是我今天最期待的一款,當然也沒有讓我失望囉:) (因為對巧克力的愛??)
聞的到酒香與巧克力,真是絕配!!而且很柔軟~我想可能就是因它的高含水量吧!!
但~說是吐司但卻沒有切片,這是......為什麼呢???
阿德師傅說不先切片是有原因的!!!
因為這系列的麵包都是採用自然菌種發酵的,發酵過程完整,而酵母菌是往上長的,若先切片的話(機器都是由上往下切)~它的韌性會被切斷,咀嚼感就會下降,所以希望大家剝著吃囉:)
也可以感受一下麵包的生命力!!
【多倫黑加麗】精選35%比利時巧克力在加上天然乳酪:)
這款~外型看起來沒甚麼,名字真的以為會是某牌軟糖之類的....
最後出場的它,根本就是黑馬!!
巧克力和乳酪的完美搭配,不得不給它最高分!!
兩者包在麵包中其實我好像只吃的到巧克力與乳酪,麵包一整個被我一忘了.....XD
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一系列功夫麵包試吃完,可以發現整個是走健康路線:)
大多含有核桃或是乳酪,而麵包都是採用自然菌種種發酵,較不易引起腸胃脹氣,且使用的糖分也較少,健康滿百!!
吃膩精緻食物了嗎?那真的可以來試試這款功夫麵包,美味不輸精緻食物,重點是吃了健康身體無負擔!!
5/27~6/2試賣期 全面七折
想想當天活動結束後帶了一顆蔓越莓貝爾回家,瞬間被家人一掃而光
這幾天我也要趕快再去買幾個喜愛的回來分享給家人朋友們囉:)
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